L おやつ・スイーツ

風邪・下痢の時におすすめの食べもの:りんごの葛煮

りんごの葛煮
風邪を引いているとき…
特に、ゾクゾクと寒気がするような風邪のときは、体を温める食べ物を摂りましょう。
りんごの葛煮は、食欲がなかったり、下痢をしているときにおすすめのレシピです。
ゆっくりとよく噛んでお召し上がりください。

*りんごの葛煮レシピ

【材料】
りんご 1/4個 (60g)
葛粉 小さじ1
水 大さじ1
お好みで、はちみつ・シナモン 適量

【作り方】
(1) りんごは皮をむき芯を取り、くし型に切ってから、3mm幅のいちょう切りにする。
(2) 鍋に入れ、大さじ3の水をふりかけて、りんごが透明になるまで煮る。
(3) 水で溶いた葛粉を入れ、とろみが付くまで煮る。

下痢をしているときは消化の良いものを少しずつ食べるようにしましょう。
お粥、煮込んだうどん、りんごなどがおすすめ。

*レシピ本掲載のお知らせ♪

こちらの「COOKPAD健康レシピ」に掲載されました♪
cookpad001

こちらの本には300kcal以下のヘルシー料理がたくさん載っていますよ♪

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

Return to Top ▲Return to Top ▲