風邪の時に:りんごの葛煮

りんごの葛煮
風邪を引いているとき…
特に、ゾクゾクと寒気がするような風邪のときは、体を温める食べ物を摂りましょう。
りんごの葛煮は、食欲がなかったり、下痢をしているときにおすすめのレシピです。
ゆっくりと、よく噛んでお召し上がりください。

*りんごの葛煮レシピ

【材料】
りんご 1/4個 (60g)
葛粉 小さじ1
水 大さじ1
お好みで、はちみつ・シナモン 適量

【作り方】
(1) りんごは皮をむき芯を取り、くし型に切ってから、3mm幅のいちょう切りにする。
(2) 鍋に入れ、大さじ3の水をふりかけて、りんごが透明になるまで煮る。
(3) 水で溶いた葛粉を入れ、とろみが付くまで煮る。

*レシピ本掲載のお知らせ♪

こちらの「COOKPAD健康レシピ」に掲載されました♪
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