妊活時短レシピ*5分でできちゃう!アボカドのわさびしょうゆ和え

こんにちは。

何度か紹介しているアボカドのレシピ。

妊活中はもちろん、妊娠してからもしょっちゅうアボカドを食べています。
輸入品のため価格が安定しているのもポイントですね!

アボカドの食べ方はいろいろありますが、私の一番好きな食べ方を紹介します♪
火を使わず、5分でできちゃいます!

*アボカドのわさびしょうゆ和え

【材料(2人分)】
アボカド 1個
わさび(すりおろし) 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2

【作り方】
(1) アボカドは縦に包丁を入れ、ぐるりと一周し半分に切り種を除き、一口大に切る。
(2) ボウルにわさび・しょうゆを入れてよく混ぜ合わせる。
(3) アボカドを加え、少し崩れるくらいに混ぜ合わせる。

アボカドが少し崩れてトロリとしたものが好き!
お好みで調整してくださいね♪

*妊活ポイント

アボカドは「森のバター」と言われるくらい、脂質の多い果物です。
アボカドの脂質は、血液をサラサラにする良い油。
ビタミン・ミネラルが豊富で、特にビタミンEを多く含んでいるので、血行を良くし手先の冷えなどの解消に役立ちます♪

アボカドに豊富に含まれる葉酸は熱に弱いので、生で食べることがおすすめです!


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*その他のアボカドレシピはこちらから

アボカドの柚子胡椒マヨネーズ

アボカドの塩昆布和え

 

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3連休はいろいろなものを食べに行きました~♪
「子どもが生まれたら行けなくなる」と聞くので、今のうち!ちょっと口実っぽい?(笑)

妊娠9ヶ月になり息切れするようになってきて、そろそろ遠出は難しくなりそうです…。
でも体力もつけなきゃならないので、産休に入ったらゆっくりお散歩したいと思います♪

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