離乳食簡単リメイク*じゃがいものピュレ

離乳食簡単リメイク*じゃがいものピュレ

【材料】
じゃがいも(マッシュ状)80g
牛乳 大さじ2
バター 10g
塩・こしょう 少々

【作り方】
(1) 耐熱容器にじゃがいもにバターと、温めた牛乳を加えて軽く混ぜ合わせる。
(2) 600Wのレンジで30秒ほど加熱して取り出し、よく混ぜ合わせる。
(3) 温め方が足りないようなら更に30秒加熱し、塩・こしょうで味を調える。

*離乳食初期に作るマッシュ状のじゃがいも。
余ったのでお肉の付け合わせに《じゃがいものピュレ》を作りました!
*ココットなどの可愛い耐熱容器で作ればそのまま食卓へ♪
*少量なので手軽にレンジで作れます。

***

離乳食初期のピュレ状はあっという間に終わってしまい、リメイク料理もあまりできず…。
今後は大人の食事から取り分けを考えていこうと思います♪


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

離乳食中期(8週目)のメニュー

*離乳食中期(8週目)のメニュー

生後7ヶ月。週に2~3種類ほど新しい食材を追加し、少しずつ食べられるものが増え、量も多くなってきました。
10時頃と18時頃の2回、離乳食を食べています。

離乳食中期の目安量(1回あたり)は以下の量。

・7倍粥 50g~80g
・野菜・果物 20~30g
・たんぱく質(どれか)
魚・肉 10~15g
豆腐 30~40g
卵 卵黄1~全卵1/3個
乳製品 50~70g

***

息子の場合は7倍粥50g、野菜は2~3種類を30g、たんぱく質は魚か豆腐を15g程度。
豆腐の1回の目安量は30~40gだけど、それだとちょっと多そうで、つい減らしてしまいます。
そんなときはおかゆにきな粉を足して、【きな粉粥】にしたり、【プレーンヨーグルト】を少し追加して調整。
形状は粗く潰して、舌で潰せる硬さになりました。

今のところ好き嫌いなくなんでも食べてくれるので、作りがいがあります!
食材はフリージングで対応。

ゆっくりペースで食材を試しているので、小麦粉・卵は未だ。
そろそろこれらの食材もプラスしていきます。


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

離乳食初期(4週目)のメニュー

*離乳食初期(4週目)のメニュー

離乳食を始めてから、あっという間にもう4週目!
生後6ヶ月になった息子の、とある日のメニューです。

・10倍粥 小さじ6
・にんじん 小さじ1
・じゃがいも 小さじ1
・トマト 小さじ1
・豆腐 小さじ2
・麦茶

この時期は小さじで10さじ前後を目安に、炭水化物・野菜・たんぱく質をバランスよく組み合わせています♪
息子がほかに食べられるものは、かぼちゃ、バナナ。
今週はほうれん草としらすに挑戦予定。
新しい食材を試すのは楽しいですよね~♪

良く食べてくれるので、もう少しで2回食に進みます!


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

子連れで外出時の持ち物リスト~飛行機編~

*子連れで外出時の持ち物リスト

先日実家に帰省の際に、はじめて子連れで飛行機に乗りました。
「飛行機で泣いたらどうしよう…」と、とにかく不安でした。
何日も前から持ち物をチェックして、足りないものを買い足して。
ミルク育児の場合は「好きな時に飲ませる」ということができないので大変です…。

その時の手荷物を備忘録として残しておきます。

<手荷物(ミルク育児の場合)>

・哺乳瓶(プラスチック製)
・粉ミルク(スティックタイプが便利)
・お湯用魔法瓶
・白湯(ペットボトルのミルク用純水が便利)
・紙オムツ(3枚くらい)
・紙おむつを入れる消臭袋
・おしりふき
・使い捨ておむつ替えシート
・お気に入りのおもちゃ
・おしゃぶり(普段は使わないけど、泣いたとき用に)
・ガーゼ(数枚・よだれ、ミルクの吐き戻しなどに)
・着替え(汚した時用)
・カーディガン(寒い時用)
・靴下(寒い時用)
・スタイ予備
・おくるみ
・カメラやビデオカメラ(壊れものなので手荷物で)
・抱っこ紐(着け外しが簡単なタイプがおすすめ)

<その他 役に立ったもの>

手荷物が多いので、お財布やチケット・スマートフォンなどの貴重品を別にしておけるポシェットが便利でした!

***

息子は行きの飛行機では泣いてしまったけど、帰りの飛行機では離陸前に寝て、起きてからはご機嫌♪
ミルクを飲んでご機嫌で過ごしてホッとしました~!!


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

離乳食簡単リメイク*かぼちゃのポタージュ

離乳食初期で作る、かぼちゃのすりおろし。
離乳食の冷凍保存の目安は一週間。
使い切る前に余ってしまったら、牛乳を加えて簡単にポタージュが作れます♪

*離乳食簡単リメイク*簡単かぼちゃのポタージュ

【材料】
かぼちゃすりおろし(離乳食) 80g
牛乳 80ml
コンソメ(顆粒) 少々
バター 小さじ1
塩コショウ 少々

【作り方】
(1) 小鍋にかぼちゃすりおろしと牛乳を入れ、弱火で温める。
(2) コンソメ(顆粒)とバターを加え、最後に塩コショウで味を調える。

*玉ねぎを使わない、とても手抜き簡単なレシピです。レンジで温めても作れます!
顆粒のコンソメが無い場合は、固形コンソメを砕いても良いです。
*牛乳の代わりに豆乳を使っても♪

離乳食初期はあっという間!
ブレンダーがあるととても便利だけど、使用期間は短いです。
新たに買う場合はすごーく安いものでも充分に使えますよ♪


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

シンプルライフ*ワンインワンアウトの法則での片付け


*ワンインワンアウトの法則とは?

ワンインワンアウト(one in one out)とは、その名の通り「一つ入ったら一つ出す」ということ。
つまり、モノがひとつ増えたらひとつ捨てましょう、という片付けの法則です。
このルールを守ることによって、これ以上モノが増えるということはなくなります。

*帰省で増えた物の数

2ヶ月ほど実家に帰省しておりました。
たった2ヶ月、されど2ヶ月。
私の服は一枚も増えていないのに、子どもの服や帽子やおもちゃなんかがみるみる増える…。
帰りの荷物は、海外旅行用のスーツケースと、段ボール3つ!!
宅配便の料金がかなりかかってしまいました。

シンプルライフを目指しているのに、これじゃものが増える一方。
自宅に帰ってからは荷解きをしながら、「なにが増えたか」をノートに記入していきました。
増えたその数、なんと…約110個!!
(しかも、自宅に帰ったら主人が購入したベビーグッズやお祝いの品が20個ほど増えていました…!)

*ワンインワンアウトの法則で片付け開始!

今までは「100個捨てる」を実践していましたが、これじゃモノが減りません。
そこで、まずは「ワンインワンアウトの法則」で、家に入ってきた130個のモノを手放そうと思います。

ちょうど衣替え時期なので、来年着ないと思われる服、食器の見直しなど…。
明日からの3連休で頑張りたいと思います♪

捨てることが目的ではなく、すっきりとした暮らしやすい家づくりのために。

 


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

《時短レシピ》5分でできる!もずくとトマト和え

*5分でできる!もずくとトマト和え

【材料】
もずく 1パック(80g)
ミニトマト 5個(70g)

【作り方】
(1) ミニトマトは湯むきして半分に切る。
(2) 器にもずくとミニトマトを入れ混ぜる。

*5分でできるレシピシリーズです♪
赤ちゃんが寝ている間に作って冷蔵庫で冷やしておけば、夕飯時にすぐに食べられますよ~。

***

息子が生後6ヶ月になりました。
1日のリズムができて、とっても育てやすくなりました~♪
大人のごはんも簡単においしくできるように頑張ります!


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

離乳食スタート!~ブレンダーを使った10倍粥の作り方~

楽しみにしていた離乳食。
始めようと思った矢先に予防接種後の副反応で熱が出たり、北海道胆振東部地震があったりで、スタートが遅くなりました。

*10倍粥の作り方

【材料】
米1に対して水を10倍入れるので10倍粥といいます。
作りやすい分量で作ります。

米 大さじ2(30g)
水 300ml
もしくは
米 大さじ3(45g)
水 450ml

【作り方】
(1) 米はよく洗い、鍋に米と分量の水を入れて15分ほど浸けておく。
(2) 鍋を中火にかけ、煮立ったら弱火で30分煮る。吹きこぼれないように蓋をずらしておく。
(3) 火を止めて蓋をして10分~15分蒸らす。
(4) 粗熱がとれたら、ブレンダーでなめらかになるまですりつぶす。

***

鍋でコトコトと煮るだけなので簡単だけど、毎日作るのは大変なので、離乳食用の容器に入れて凍らせておくと便利。

使うときは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで温めます。

***

毎回食材を裏ごしをするのは大変だろうと思ったので、離乳食用にブレンダーを購入。
結果、10倍粥に関してはめちゃくちゃ便利!
時間をかけること=愛情ではないと思うので、いかに簡単においしく作れるかを考えていきたいです。


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

「100個捨てる」ことでみえたもの

「100個捨てる」を達成

「10日で100個捨てる」という目標を立ててスタートした、引越に向けた片付け。
1日に数個捨てられる日もあれば、ひとつも捨てられない日が続いたりして、達成までにかかった日数は1ヶ月でした。

100個捨てて変わったこと

日用品のストックを入れていたクローゼットの中の整理整頓ができ、見た目もすっきりしました。

細々したものが多かったので、捨てた量(体積)よりも整った部分が大きいです。

捨てるか迷っていたブーツやカゴバッグは、これを機に思い切って捨てることができました!

捨てることよりも入る物に意識を持つ

我が家は頂き物が多いです。
子どもの服やおもちゃなどのプレゼント、日用品や雑貨などを頂きます。そのため、100個捨ててもその間に100個の物が入ってきてるかも!

ひとつ入ってきたらひとつ捨てる、「ワンインワンアウトのルール」で片付けないと、結局減ってないのかも?

私の夢リスト100 「100個捨てる」を達成したので、「不要なものを更に100個捨てる」を追記しました♪

次は入ってくる物にも意識をしながら捨てていきます。どんな変化があるか楽しみです!

時短美容*タカミスキンピールで肌再生力を高める!

*時短美容を始めます♪

美容については「できれば手抜きをしたい」と思っていて、お風呂上がりはオールインワンゲルを塗るくらいのというズボラな性格。
子育て中のスキンケアは、はからずとも肌断食にならざるを得なく…。

それでも、子どもが産まれたから老けた!とは思われたくないし、自分でもキレイでいたいと思います。

そのためには努力も必要だから、「時短美容」を始めることにしました!

*タカミスキンピールを始めてみる

まず最初に、よくファッション誌や美容雑誌でも取り上げられている、あの青い小瓶。「タカミスキンピール」で肌のお手入れを始めました。

「タカミスキンピール」は美容液なのかと思っていたら「角質美容水」というものだそうで、洗顔後の肌に塗って3分待つだけの手軽なスキンケアなんです。
水のようにサラッとしたテクスチャーでつけ心地が良い♪

つけるだけで肌の生まれ変わりを高めてくれるそうなので、まさに時短美容にぴったり!

*効果を実感?

1週間ほどで効果が現れてくるそうです。私の場合5日くらいで肌がツルツルすることを実感しました!でも一番気になる鼻の毛穴詰まりはまだ改善されていません。

もう少し続けて様子をみてみます!

 


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村