タグ別アーカイブ: 塩麹

パパッと5分!簡単すぎる野菜の塩麹漬け

少しお野菜の値段が下がりましたね。 これから暖かくなってくると、価格も安定してくるでしょうか。 今は夏野菜代表のきゅうりが通年食べられますよね。 ちょっと余っていたキャベツと、安くなっていたきゅうりを使った一品です。 * […続きを読む]

*作り置きレシピ*塩麹のキャロットラペ

塩麴は肉や魚をつけておいたり、野菜と合わせたり、ちょい足しで使える便利な調味料♪ いつものキャロットラペに塩麴を足すことによって、甘味と塩味が加わり、ぐっとおいしくなります! *塩麹のキャロットラペ 【材料(2人分)】 […続きを読む]

妊活時短レシピ*若さを保つ!塩麹納豆

今日の妊活レシピは、塩麹納豆です♪ 一時期ブームになりましたが、最近はあまり見かけなくなりました…。 でも、塩麹は整腸作用に役立つだけでなく、味付けもとても楽ちん♪ 妊活している女性に、ぜひ活用して頂きたい調味料です。 […続きを読む]