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コストコ人気の桜鶏で手間なしレシピ!炊飯器に入れっぱなしでできるしっとり鶏ハム

ワーママに必要な、毎日の時短レシピ・作り置きレシピ。

これからも時間を作って紹介していきたいと思います。

今回はコストコで買った、鶏むね肉で作る我が家の定番料理の鶏ハムです。

簡単すぎてごめんなさい、でもおいしいですよ!

炊飯器に入れっぱなしでできるしっとり鶏ハム

【材料】

  • 鶏むね肉 2枚(700g)
  • ハーブ塩 適量
  • オリーブオイル 大さじ2

【作り方】

  1.  鶏むね肉はキッチンペーパーで汁気をふき、フォークで数か所穴をあけます。
  2.  ハーブ塩を両面にすりこみ、フリーザーバッグに入れてオリーブオイルを加えます。空気を抜いて封をし、1時間ほど置きます。
  3.  炊飯器に(2)を入れ、1時間保温して取り出す。

鍋だと温度が下がってしまい温度管理が難しいですが、炊飯器なら失敗なし♪

できあがりはとてもしっとり軟らかでおいしいですよ!

鶏ハムアレンジレシピ

1.サラダの上に載せてボリュームのあるチキンサラダに

2.細切りキュウリの上に鶏ハムを裂いて載せ、ゴマだれをかければバンバンジー風に

3.パンに挟んでサンドイッチとして


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